Danilchuk, Tatyana N., Moscow State University of Food Production, Россия
-
Том 3, № 1 (2021) - БИОТЕХНОЛОГИИ
Effects of microwave radiation on living microorganisms: effects and mechanisms
Аннотация PDF (Eng) -
Том 4, № 2 (2022) - ПИТАНИЕ
Инновационные продукты на основе сливок с антиоксидантной активностью и гепатопротекторными свойствами
Аннотация PDF (Rus)
ISSN 2712-7648 (Online)