Заключение научной статьи: как не повторить уже сказанное

Введение. Заключение научной статьи призвано помочь читателю понять значимость проведенного исследования. Намеренное опущение или некорректно написанное данной секции научной статьи лишают читателя возможности поставить финальную точку и понять возможности использования полученных результатов в реальной практике.
Цель данной редакторской статьи — представить ключевые стратегии написания Заключения научной статьи, которые помогут авторам избежать распространенных ошибок при написании этой секции исследовательской статьи.
Стратегии по конструированию секции. На основании анализа заключений научных статей, отобранных из высокорейтинговых журналов по пищевой тематике и здоровьесберегающим технологиям, были описаны основные правила и рекомендации написания Заключения научной статьи.
Анализ секции и рекомендации по оптимизации. Дан анализ секций Заключения из реальных статей и прокомментированы их слабые и сильные стороны с тем, чтобы читателям легче было ориентироваться в пространстве логики авторов.
Выводы. Материалы данной редакторской статьи с рекомендациями по написанию Заключения научной статьи призваны помочь авторам в корректном структурировании и написании заключительной части научной статьи с целью продвижения ее в наукометрических базах и повышения ее цитирования.

1. Derntl, M. (2014). Basics of research paper writing and publishing. International Journal of Technology Enhanced Learning, 6(2), 105. https://doi.org/10.1504/ijtel.2014.066856

2. Faryadi, Q. (2012). How to write your PhD proposal: A step-by-step guide. American International Journal of Contemporary Research, 2(4), 111-115.

3. Han, C. E., Ewe, J. A., Kuan, C. S., & Yeo, S. K. (2022). Growth characteristic of probiotic in fermented coconut milk and the antibacterial properties against Streptococcus pyogenes. Journal of Food Science and Technology, 59, 3379–3386. https://doi.org/10.1007/s13197-021-05321-z

4. He, X., McClorry, Sh. Hernell, O., Lönnerdal, B., & Slupsky, C. M. (2020). Digestion of human milk fat in healthy infants, Nutrition Research, 83, 15-29, https://doi.org/10.1016/j.nutres.2020.08.002

5. Katayama, K. (2020). Zinc and protein metabolism in chronic liver diseases. Nutrition Research, 74, 1-9. https://doi.org/10.1016/j.nutres.2019.11.009

6. Remya, S., Sivaraman, G. K., Joseph, T.C., Parmar, E., Sreelakshmi, K. R., Mohan, C. O. & Ravishankar, C. N. (2022). Influence of corn starch based bio-active edible coating containing fumaric acid on the lipid quality and microbial shelf life of silver pomfret fish steaks stored at 4°C. Journal of Food Science and Technology, 59, 3387–3398. https://doi.org/10.1007/s13197-021-05322-y

7. Reyes, J. F., Diez, A. M., Melero, B., Rovira, J., & Jaime, I. (2022). Antimicrobial effect of Simira ecuadorensis extracts and their impact on improving shelf life in chicken and fish products. Foods, 11(15), 2352. https://doi.org/10.3390/foods11152352