Сортировать по:
| Выпуск | Название | |
| Том 4, № 4 (2022) | Стратегии конструирования секции Результаты в оригинальной исследовательской статье | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Елена Викторовна Тихонова, Марина Александровна Косычева | ||
| "... Introduction. The function of the Research Article Results section is to present the data obtained ..." | ||
| Том 4, № 3 (2022) | Заключение научной статьи: как не повторить уже сказанное | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Марина Александровна Косычева, Елена Викторовна Тихонова | ||
| "... the significance of the study. Intentional omission or incorrect writing of this section of a research article ..." | ||
| Том 3, № 3 (2021) | Дискуссия в контексте эмпирической статьи | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Елена Викторовна Тихонова, Марина Александровна Косычева | ||
| "... Approaches to creating an efficient Discussion section in research articles are analyzed ..." | ||
| Том 4, № 2 (2022) | Введение к эмпирической статье: от структуры к функциональному содержанию | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Марина Александровна Косычева, Елена Викторовна Тихонова | ||
| "... Introduction. A research article (RA) is considered to be a tool for conceptualizing new knowledge ..." | ||
| Том 1, № 2 (2019) | Структура научной статьи: эмпирическое исследование | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. А. Косычева, М. Г. Балыхин | ||
| "... Constituent elements of an empirical research paper and the basic requirements that must ..." | ||
| Том 7, № 1 (2025) | Выражение авторской позиции в тексте научной статьи: риторические механизмы | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Елена Викторовна Тихонова, Марина Александровна Косычева | ||
| "... on its manifestations in the Introduction and Discussion sections, using examples from research ..." | ||
| Том 4, № 1 (2022) | Аннотация исследовательской статьи: стратегии построения и оптимизации | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Марина Александровна Косычева, Елена Викторовна Тихонова | ||
| "... Introduction: Abstract is a system-defining element of a research article. Moreover, the further ..." | ||
| Том 1, № 4 (2019) | Верифицируемость данных в исследовании | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. Г. Балыхин, М. А. Косычева | ||
| "... The principle of verifiability as the basis for the construction of scientific research ..." | ||
| Том 2, № 2 (2020) | Исследование антиоксидантных свойств α- токоферола, кверцетина, β-ситостерина, ретинил пальмитата и разработка антиоксидантного комплекса на их основе | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Ю. Кривова, Е. Н. Соколова, Е. Д. Горячева, И. А. Тимофеева, Е. М. Серба | ||
| "... конструировании пи- щевых продуктов на основе эмульсионных систем, особенно типа масло-вода, наибольшую опасность ..." | ||
| Том 2, № 2 (2020) | Репозитории данных: теория и практика | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. А. Косычева, Г. А. Хорохорина | ||
| "... by researchers is considered, issues of reproducibility of research, increasing the likelihood of citation ..." | ||
| Том 3, № 4 (2021) | Эффективные ключевые слова: стратегии формулирования | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Елена Викторовна Тихонова, Марина Александровна Косычева | ||
| "... extraction tools presented in this editorial will help authors optimize the keywords of their research ..." | ||
| Том 1, № 1 (2019) | Особенности написания медицинских статей | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. А. Косычева, Г. А. Хорохорина | ||
| "... for their structuring and content are considered. The questions of ethics of research results presentation in the field ..." | ||
| Том 4, № 2 (2022) | Исследование фактического питания детей в школе-интернате и дома | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Александр Валерьевич Арисов, Дмитрий Валерьевич Гращенков, Алексей Владимирович Вернер | ||
| "... of study. Because of this, they form food stereotypes mainly at school. Purpose. The aim of the research ..." | ||
| Том 2, № 1 (2020) | Обзор предметного поля как жанр научной коммуникации | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. Г. Балыхин, М. А. Косычева | ||
| "... 7 РЕДАКТОРСКАЯ CТАТЬЯ Материал опубликован в соответствии с международной лицензией Creative ..." | ||
| Том 6, № 2 (2024) | Ретракции в академическом дискурсе: от стигмы к культуре научной ответственности | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Елена Викторовна Тихонова, Марина Александровна Косычева | ||
| "... Introduction. The increase in retractions of research articles is associated with the growth ..." | ||
| Том 2, № 4 (2020) | Этика научной коммуникации как уважение к читателю | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Марина Александровна Косычева, Елена Викторовна Тихонова | ||
| "... 7 РЕДАКТОРСКАЯ CТАТЬЯ Материал опубликован в соответствии с международной лицензией Creative ..." | ||
| Том 2, № 4 (2020) | Перспективы использования комплексных добавок из природного сырья при разработке хлебобулочных изделий функциональной направленности | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Анастасия Николаевна Ткач, Светлана Михайловна Корпачева | ||
| "... of scientific research in the field of food quality, set out in the document "Strategy for improving the quality ..." | ||
| Том 1, № 3 (2019) | Сравнение возможностей логистической регрессии и искусственных нейронных сетей в прогнозировании результатов исследования на малой выборке | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. В. Базылев, В. А. Карнахин | ||
| "... of artificial neural network models and logistic regression in predicting research results in a small sample ..." | ||
| Том 6, № 1 (2024) | Реализация лечебно-профилактического потенциала оздоровительной пищевой продукции – фокус на эффективность (обзор методологии исследования) | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Александра Сергеевна Уткина, Полина Георгиевна Молодкина, Василий Петрович Карагодин | ||
| Том 6, № 3 (2024) | Институциональный адрес электронной почты автора научной статьи: стандарт доверия в академической среде и инструмент редакции | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Елена Викторовна Тихонова, Марина Александровна Косычева | ||
| "... , which obstructs effective scientific communication and the reproducibility of research findings ..." | ||
| Том 1, № 1 (2019) | Осведомленность стоматологов Литвы о диагностике, лечении и оценке заболеваний пародонта | Аннотация похожие документы |
| А. Пуриене, Д. Галазиене, А. Дудайте, Ю. Зекониене | ||
| "... via e-mail. The questionnaire consisted of 47 multiplechoice questions divided into three sections ..." | ||
| Том 1, № 1 (2019) | Современное состояние и прогноз развития производства детского питания | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Л. Т. Печеная, Т. С. Коршик, Л. С. Цветлюк, А. Г. Болдычева | ||
| "... of the production of baby food; market appraisal; research of the demand for these products; identification ..." | ||
| Том 2, № 3 (2020) | Препринт как вид научной публикации | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Марина Александровна Косычева, Елена Викторовна Тихонова | ||
| "... 7 РЕДАКТОРСКАЯ CТАТЬЯ Материал опубликован в соответствии с международной лицензией Creative ..." | ||
| Том 2, № 4 (2020) | Предраковые интраэпителиальные неоплазии полового члена: современная терминология в соответствии с классификацией ВОЗ опухолей мочевыделительной системы и мужских половых органов 2016 г. | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Игорь Анатольевич Ламоткин, Даниил Иванович Корабельников, Маргарита Дмитриевна Шибаева, Андрей Игоревич Ламоткин | ||
| "... Classification called «Tumours of the penis» in section Precursor lesions. In this chapter two nosological units ..." | ||
| Том 2, № 4 (2020) | A Study on the Genetic Variation in Licorice (Glycyrrhiza glabra) Iran by Molecular DNA Markers (RAPD) | Аннотация похожие документы |
| Mahboobeh Ahangaran, Mahmood Gharaviri, Majid Masoumian | ||
| Том 2, № 2 (2020) | Микроархитектоника тканей плечевого сустава у собак | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. А. Павловская, Е. А. Лаптева | ||
| "... . Arthroscopic studies of dogs were performed, as well as light microscopy of histological sections ..." | ||
| Том 2, № 1 (2020) | Разработка антиадгезионных фторопластовых покрытий для пищевых технологий | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. И. Губанова, И. А. Кирш, О. А. Банникова, О. В. Безнаева | ||
| "... were used to study the complex of structural characteristics. Investigated as cross-sections ..." | ||
| Том 3, № 1 (2021) | Морфин при остром коронарном синдроме и инфаркте миокарда: pro et contra | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Григорий Анатольевич Игнатенко, Геннадий Геннадьевич Тарадин, Ирина Валериевна Ракитская, Виктория Борисовна Гнилицкая, Светлана Олеговна Куликова | ||
| "... is provided. Equally important is the section describing the interaction of morphine with antiplatelet drugs ..." | ||
| Том 2, № 1 (2020) | Определение рациональных параметров акустической обработки с целью активации пивных дрожжей | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Д. В. Карпенко | ||
| "... на картонном лотке квадратного сечения, условно разделенном на секции шириной 1 см так, чтобы через ..." | ||
| Том 1, № 1 (2019) | Акриламид: скрытая опасность | Аннотация похожие документы |
| Б. Бурхан, А. Ферид | ||
| "... treatment contaminant and has been labeled by the International Agency for Research on Cancer as a probable ..." | ||
| Том 1, № 3 (2019) | Обоснование энергетической эффективности технологии термохимической подготовки свекловичной стружки к экстрагированию сахарозы с помощью эксергетических методов анализа | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. В. Рубан, Н. Г. Кульнева, М. В. Журавлев | ||
| "... диффузионный сок) при их выгрузке из секций I и VI диффузионного аппара- та и достижении термодинамического ..." | ||
| Том 1, № 3 (2019) | Этика научной публикации | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. Г. Балыхин, М. А. Косычева | ||
| "... 7 РЕДАКТОРСКАЯ СТАТЬЯ Материал опубликован в соответствии с международной лицензией Creative ..." | ||
| Том 1, № 1 (2019) | Трансгликозилирование Ребаудиозида А ß-фруктофуранозидазой | Аннотация похожие документы |
| К. В. Чхан | ||
| "... Federation Scientific- Research laboratory of PureCircle. Limited Kuala Lumpur, 50250 Malaysia E-mail: ch ..." | ||
| Том 5, № 2 (2023) | Десятилетие науки и технологий. Тенденции развития научных школ Института прикладной технологии имени академика РАН И.А. Рогова университета РОСБИОТЕХ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Татьяна Николаевна Данильчук | ||
| "... of Applied Biotechnology is outlined. The main directions of fundamental and applied research ..." | ||
| Том 1, № 4 (2019) | Детекция жизнеспособных некультивируемыхклеток микроорганизмов в курином фарше | Аннотация похожие документы |
| А. М. Абдуллаева, Л. П. Блинкова, Б. В. Уша, Р. К. Валитова, Ю. Д. Пахомов, Д. Б. Митрофанова | ||
| "... but nonculturable state research unsolved molecular mechanisms. Critical Reviews in Microbiology, 41(1), 61-76 ..." | ||
| Том 1, № 4 (2019) | Исследование влияния процесса прогрева ржано-пшеничного формового хлеба из замороженных полуфабрикатов высокой степени готовности на физико-химические показатели | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. В. Лабутина, Э. О. Герасимова, Е. Н. Рогозкин, Д. А. Шаймерденова, Т. И. Юрченко | ||
| "... and objectives of the research, provides a measurement method and presents research schemes. The results ..." | ||
| Том 5, № 1 (2023) | Система CRediT для описания авторского вклада | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Марина Александровна Косычева | ||
| "... research. CRediT statement allows objectively recognize the role of each of the authors involved in writing ..." | ||
| Том 1, № 3 (2019) | Использование двухдискового распределяющего и двухуровневого отражающего устройств камерного протравливателя для повышения качества обработки семян зерновых культур | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. В. Мачнев, Б. Н. Федоренко, О. Н. Кухарев, В. А. Мачнев, М. А. Латышев, О. Ю. Мачнева | ||
| "... of scientific research was to improve the quality of seed treatment of grain crops by the development of a two ..." | ||
| Том 4, № 3 (2022) | Оценка качества питания учащихся в целях обеспечения продовольственной безопасности | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Юлия Николаевна Багмут, Ольга Владимировна Плиска, Валерия Рифовна Геймбихнер | ||
| "... Federation. According to the results of the research, it was revealed that the nutrition of students ..." | ||
| Том 2, № 2 (2020) | Сравнительная оценка способов замораживания мясного сырья с различным характером автолиза | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. В. Литвинова, М. П. Артамонова, Ю. М. Бухтеева | ||
| "... on various freezing ways was the goal of original research. As part of the work we have been using TR CU 021 ..." | ||
| Том 5, № 2 (2023) | Актуальность использования рыбных белковых гидролизатов в технологии пищевых продуктов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Алевтина Витальевна Югай | ||
| "... scientific evidence of the need for further research on hydrolysates obtained under the influence of enzymes ..." | ||
| Том 2, № 1 (2020) | Преимущества применения нейротехнологий в пищевой промышленности | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. С. Букреев, Г. В. Парамонов, В. А. Сумерин, М. А. Шанк | ||
| "... of consolidation of neuromarketing advantages is revealed. The reasoning of the research community in favor ..." | ||
| Том 6, № 1 (2024) | Влияние состава газов в модифицированной газовой среде на хранимоспособность фаршей из свинины | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Наталья Алексеевна Ставцева, Юлия Михайловна Бухтеева | ||
| "... -quality. The article presents a review of research by Russian and European scientists on the influence ..." | ||
| Том 3, № 4 (2021) | Пищевая сонохимия: реальность и перспективы | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ольга Николаевна Красуля | ||
| "... research results convincingly testify to the effectiveness of the developed cavitation technologies ..." | ||
| Том 2, № 1 (2020) | Развитие индустрии здорового питания с использованием прогрессивных информационных решений | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ю. Н. Белова, А. С. Максимов, А. А. Ношин, О. А. Суворов, А. Е. Яблоков, А. О. Якушев | ||
| "... . The purpose of the scientific research is to study the possibilities of increasing the efficiency of public ..." | ||
| Том 5, № 3 (2023) | Использование фитоэкстрактов для снижения окислительного стресса липидных фракций животного происхождения | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Сергей Николаевич Кидяев, Елена Викторовна Литвинова, Виктория Леонидовна Лапшина, Ирина Алексеевна Кашеварова | ||
| "... research was to create a complex herbal medicine to reduce oxidative stress of the lipid system (pork fat ..." | ||
| Том 6, № 4 (2024) | Пектиновые полисахариды – полифункциональные ингредиенты пищевых и биомедицинских систем | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Владимир Николаевич Голубев, Татьяна Борисовна Цыганова | ||
| "... of this review is to analyze and summarize research findings regarding the relationship between the structural ..." | ||
| Том 6, № 1 (2024) | Подготовка специалистов в области микробиологии - ответ РОСБИОТЕХ на запрос пищевой отрасли | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Татьяна Николаевна Данильчук | ||
| "... effectively solve research and development tasks for the creation of new food products, domestic starter ..." | ||
| Том 3, № 3 (2021) | Исследование содержания веществ-антиоксидантов в плодоовощном сырье Самарского региона | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Софья Анатольевна Алексашина, Надежда Викторовна Макарова | ||
| "... in the Samara region were selected as objects of research. The aim of the study is to obtain new information ..." | ||
| Том 1, № 3 (2019) | Модификация полимерных смесей с сополимерами для получения полимерных композиций с улучшенными деформационно-прочностными характеристиками | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. С. Тверитникова, О. А. Банникова, О. В. Безнаева, В. А. Романова, Д. М. Загребина, Т. А. Кондратова | ||
| "... in the production cycle. The objects of research were polyethylene, polypropylene and ethylene copolymer ..." | ||
| Том 6, № 4 (2024) | Обоснование выбора сырья для создания специализированного питания для людей с дисфагией методом 3D печати | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Олеся Евгеньевна Бакуменко, Максим Владимирович Малецкий | ||
| "... with dysphagia using 3D printing technology. The relevance of the research and existing knowledge gaps are driven ..." | ||
| Том 2, № 3 (2020) | Исследование микробиологического качества куриной печени, продаваемой в Джалал-Абаде | Аннотация похожие документы |
| Саид Мохаммад Викар | ||
| "... . Journal of Veterinary Research, 8(3), 20. Doneley, B. (2004). Treating liver disease in the avian ..." | ||
| Том 3, № 4 (2021) | Функциональный снековый батончик на основе растительных ингредиентов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Елена Викторовна Алексеенко, Анастасия Андреевна Петрова, Наталья Викторовна Рубан, Олеся Евгеньевна Бакуменко | ||
| "... of the research carried out, the recipe for the snack bar was experimentally substantiated and developed, taking ..." | ||
| Том 6, № 1 (2024) | Улучшение технологических свойств продовольственного зерна за счет использования современных технологий: Обзор предметного поля | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Леонид Чеславович Бурак, Александр Николаевич Сапач | ||
| "... , systematization and generalization of the results of scientific research on the fundamental principles ..." | ||
| Том 1, № 1 (2019) | Влияние волновых воздействий на активность амилаз микробного происхождения | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Д. В. Карпенко, К. В. Шалагинов | ||
| "... on the wavelength of light used for processing. In this way, it is advisable to continue research in order ..." | ||
| Том 6, № 3 (2024) | Влияние пестицидов на морфологию дрожжевой клетки в процессе брожения плодового сусла | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Галина Юрьевна Белослюдова, Александр Львович Панасюк | ||
| "... as the research medium. Results. The results of the study show that in the presence of pesticides ..." | ||
| Том 2, № 1 (2020) | Результаты экспериментальных исследований маслоизготовителя | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. В. Мачнев, Ю. В. Полывяный, А. В. Яшин, П. Н. Хорев | ||
| "... agricultural crops. Research Journal of Pharmaceutical, Biological and Chemical Sciences, 10(1), 114-117 ..." | ||
| Том 4, № 3 (2022) | Биологическая активация хлебопекарных дрожжей и возможность обогащения продукции хлебопечения пептидами | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Гиоргий Сергеевич Акопян, Сергей Леонидович Тихонов, Наталья Валерьевна Тихонова | ||
| "... additional nutritional value to mass consumption food products is an important area of scientific research ..." | ||
| Том 1, № 1 (2019) | Особенности клинического состояния и медицинская реабилитация больных ишемической болезнью сердца, перенесших чрескожную транслюминальную коронарную ангиопластику с синдром апноэ-гипопноэ сна, в условиях реабилитационного центра | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. Е. Юдин, В. В. Климко, А. М. Щегольков, В. П. Ярошенко, А. А. Будко, Е. С. Косухин | ||
| "... clinical, laboratory, instrumental and psychological research methods were used for the study ..." | ||
| Том 1, № 4 (2019) | Создание низколактозной молочной сыворотки с использованием бактериальной β-галактозидазы | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ю. В. Краснова, С. Н. Бутова, Е. Р. Вольнова, Ю. В. Николаева | ||
| "... into processing. This article presents the results of research on enzymatic processing of whey aimed at obtaining ..." | ||
| Том 5, № 2 (2023) | Исследование возможности использования биоразлагаемых целлюлозосодержащих материалов на основе мискантуса в качестве одноразовой посуды и упаковки пищевых продуктов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ирина Анатольевна Кирш, Изабелла Сергеевна Тверитникова, Валентина Вячеславовна Баталова | ||
| "... cellulose. The research was carried out at the Russian Biotechnological University following studies ..." | ||
| Том 5, № 4 (2023) | Методы коррекции микробиома кожи и предотвращения бактериальных заболеваний с использованием косметических средств на основе пробиотиков (систематический обзор предметного поля) | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Мария Сергеевна Каночкина, Екатерина Романовна Вольнова, Карина Витальевна Бакаева | ||
| "... of various skin diseases has revealed a problematic field of research – an insufficient degree of knowledge ..." | ||
| Том 5, № 4 (2023) | Продукты переработки ягод как перспективные источники антиоксидантов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ольга Юрьевна Ращупкина, Марианна Сергеевна Воронина, Алена Николаевна Гуляева, Виктория Геннадьевна Каткасова, Татьяна Сергеевна Щанькина | ||
| "... to the development of well -controlled and high -quality clinical research in this area. Purpose. The purpose ..." | ||
| Том 6, № 3 (2024) | Современное состояние и использование биоразлагаемых материалов (обзор предметного поля) | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Никита Сергеевич Баженов, Марина Ивановна Губанова, Ирина Анатольевна Кирш, Ольга Анатольевна Банникова, Виктор Андреевич Дымицкий | ||
| "... of the research quality was conducted. During data synthesis, the results of individual studies were compared ..." | ||
| Том 1, № 3 (2019) | Криоэлектрохимическая технология повышения безопасности и пролонгация срока хранения рыбы | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| О. А. Суворов | ||
| "... cooling and storage of aquatic products. In this research the effect of this technology on the quality ..." | ||
| Том 4, № 2 (2022) | Инновационные продукты на основе сливок с антиоксидантной активностью и гепатопротекторными свойствами | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Татьяна Николаевна Данильчук, Юлия Геннадьевна Новосад, Ева Александровна Бережная | ||
| "... . The results of research of chemical composition and physico-chemical indices of milk cream are given ..." | ||
| Том 3, № 3 (2021) | Разработка технологии субстанции для производства остеоиндуктивных материалов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Дмитрий Владиславович Компанцев, Яна Александровна Иваницкая | ||
| "... in further research on the development of complex dosage forms that have an osteoinductive effect. ..." | ||
| Том 3, № 3 (2021) | Применение технологических вспомогательных средств для определения водосвязывающих агентов гречневой муки | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Максим Сергеевич Околелов | ||
| "... in formulations encourage scientific and technological research. The creation of a complex food additive based ..." | ||
| Том 4, № 3 (2022) | Сравнительная оценка способов термической обработки мяса цесарки | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Елена Викторовна Литвинова, Сергей Николаевич Кидяев, Виктория Леонидовна Лапшина, Владимир Владиславович Никитин | ||
| "... Standard. Results. As a result of the research, it was found that guinea fowl meat is a source of complete ..." | ||
| Том 1, № 2 (2019) | Деканюляция. Три шага к успеху | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. В. Инкина, А. Н. Наседкин, Н. С. Грачев | ||
| "... consists of expert opinions and surveys. Years of experience in hospital (Moscow Regional Research ..." | ||
| Том 1, № 2 (2019) | Модернизация упаковки для молока в результате замены алюминиевой фольги на металлизированный полиэтилен | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. В. Ананьев, О. А. Банникова, А. Альхаир | ||
| "... paper with metallized polyethylene should be considered as a promising research trend. Metallized films ..." | ||
| Том 2, № 2 (2020) | Социально-экономические аспекты применения инновационных технологий в производстве хлебобулочных, макаронных и кондитерских изделий | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. В. Филатов, Т. А. Булавина | ||
| "... industries, in particular the state research Institute of Agriculture, Kuban State Technological University ..." | ||
| Том 1, № 4 (2019) | Получение клеточной культуры имбиря | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Л. А. Иванова, И. А. Фоменко, В. В. Фоменко, Л. А. Чурмасова, А. М. Щенникова | ||
| "... . Zingiber sp. rhizomes, stems and leaves are served as the starting material for research and obtaining ..." | ||
| Том 3, № 1 (2021) | Автоматизированная система расчета и контроля соотношения входящего сырья и готовой продукции в кондитерском производстве | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Маргарита Михайловна Благовещенская, Александр Михайлович Аднодворцев | ||
| "... of digitalization in production processes should be considered a promising direction of research. In conditions ..." | ||
| Том 4, № 4 (2022) | Исследование процесса сбраживания жидкой ржаной заварки и определение технологических параметров для дискретного режима производства заварных сортов хлеба | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Александр Васильевич Акулич, Татьяна Дмитриевна Самуйленко | ||
| "... and Methods. The objects of research are liquid rye sourdough obtained at a bakery enterprise ..." | ||
| Том 5, № 1 (2023) | Интеллектуальная упаковка для овощей и фруктов, классификация и перспективы использования: Обзор предметного поля | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Леонид Чеславович Бурак, Александр Николаевич Сапач, Максим Иванович Писарик | ||
| "... increases inevitable. Further deeper scientific research is needed to reduce the cost of smart packaging ..." | ||
| Том 5, № 1 (2023) | Концепция легкого рациона питания военнослужащих РФ — ЛРП. Минимизация массогабаритных показателей | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Евгений Николаевич Юматов | ||
| "... nutrition under extreme conditions, research papers of US National Academies divisions including Committee ..." | ||
| Том 1, № 4 (2019) | Изучение влияния использования технического зрения на показатели качества оманской халвы | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. Аль Балуши, И. Г. Благовещенский, М. М. Блговещенская, В. А. Сумерин | ||
| "... organoleptic quality indicators of Omani halva is analyzed. The conducted research allowed us to conclude ..." | ||
| Том 1, № 2 (2019) | Функциональная значимость семян льна и практика их использования в пищевых технологиях | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. Э. Миневич | ||
| "... be improved. A lot of scientific research of flax seeds is a reasonable confirmation of the need ..." | ||
| Том 2, № 1 (2020) | Обнаружение частиц микропластика в растительных маслах | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| К. Н. Корнилов, Н. Н. Роева | ||
| "... XII International Research Competition “Achievements of University Science 2020”. Penza ICSN ..." | ||
| Том 4, № 2 (2022) | Психологические и социально-психологические особенности личности с вегетарианским типом пищевого поведения | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ольга Вениаминовна Суворова, Юлия Александровна Авдиенко | ||
| "... . Meanwhile, research data on the psychological and socio-psychological characteristics of a person ..." | ||
| Том 4, № 4 (2022) | Исследование влияния добавки «Полиматерия» на способность к биодеструкции полиэтиленовых пленок | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ирина Анатольевна Кирш, Изабелла Сергеевна Тверитникова, Ольга Владимировна Безнаева, Марина Ивановна Губанова, Ольга Анатольевна Банникова, Татьяна Ивановна Чалых | ||
| "... and the additive "Polymateria" were obtained by extrusion. Materials and Methods. The following research methods ..." | ||
| Том 4, № 4 (2022) | Методы тензиометрии в оценке физиолого-биохимического статуса человека и ряда животных | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Сергей Юрьевич Зайцев, Илья Сергеевич Зайцев | ||
| "... of animal diseases. Materials and Methods. The materials are research articles describing blood serum ..." | ||
| Том 1, № 2 (2019) | Повышение посевных качеств семян маша инфракрасным излучением | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. В. Кирдяшкин, А. А. Андреева, Ю. Е. Елисеева | ||
| "... characteristic of which are conformed to specifications of the normative document was used in the research ..." | ||
| Том 1, № 1 (2019) | Изучение влияния рецептурных ингредиентов на показатели качества мясных консервов для детского питания | Аннотация похожие документы |
| О. Е. Бакуменко, А. А. Андреева, Е. В. Алексеенко | ||
| "... The results of research work that showed the relevance of using quail meat in the production ..." | ||
| Том 2, № 2 (2020) | Исследование процесса осахаривания ржаных заварок в технологии заварного хлеба при дискретном режиме производства | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Т. Д. Самуйленко, А. В. Акулич | ||
| "... mode. As an object of research, we selected saccharified tea leaves with a mass fraction of moisture 72 ..." | ||
| Том 1, № 4 (2019) | Обнаружение металлических и неметаллических включений в пищевых продуктах электрометрическим методом | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. Д. Мурашов, Е. В. Крюкова, Е. Д. Горячева, А. Э. Джабакова, Г. В. Парамонов | ||
| "... in the bridge measuring circuit. The research made it possible to develop an automatic device for removing ..." | ||
| Том 3, № 1 (2021) | Моделирование жирнокислотного состава основы для дрессинга | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Екатерина Романовна Вольнова, Светлана Николаевна Бутова, Юлия Владимировна Николаева, Елена Александровна Ольшанова | ||
| "... and safety indicators. Based on the research carried out, the developed dressing may have prospects ..." | ||
| Том 6, № 2 (2024) | Разработка технологической блок-схемы и состава косметического средства для профилактики воспалительных заболеваний кожи (систематический обзор предметного поля) | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Мария Сергеевна Каночкина, Дарья Михайловна Гернет | ||
| "... . Further research areas include screening of probiotic strains of microorganisms and their cellular ..." | ||
| Том 6, № 4 (2024) | Политика журнала в отношении доступности данных: вызовы и возможности | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Елена Викторовна Тихонова, Марина Александровна Косычева | ||
| "... identified. Results: Data openness policies enhance the transparency and reproducibility of research ..." | ||
| Том 6, № 3 (2024) | Исследования острой и хронической токсичности инъекционного препарата на основе 3N-6-метил-1H пиримидин-2,4-диона | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Александр Юрьевич Петров, Александр Михайлович Мельников, Елена Дионисьевна Югова | ||
| "... in preclinical safety research. In this regard, the purpose of this work was to determine the acute and chronic ..." | ||
| Том 7, № 1 (2025) | Разработка полуфабрикатов из субпродуктов для детского питания | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Анна Тимофеевна Васюкова, Ростислав Анатольевич Эдварс, Александр Юрьевич Малкин | ||
| "... made from beef liver, vegetable crops and aromatic plants. The purpose of the research is to develop ..." | ||
| Том 2, № 1 (2020) | Методы оценки защитных полимерных покрытий, предназначенных для контакта с пищевыми продуктами | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ю. В. Фролова | ||
| "... ). Active packaging films with natural antioxidants to be used in meat industry: A review. Food research ..." | ||
| Том 2, № 4 (2020) | Исследование влияния ультразвуковой обработки полиэтиленовых композиций, содержащих бетулин, на формирование эксплуатационных свойств упаковочных материалов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ирина Анатольевна Кирш, Изабелла Сергеевна Тверитникова, Ольга Владимировна Безнаева, Ольга Анатольевна Банникова, Тамара Александровна Кондратова, Юлия Александровна Филинская, Марина Ивановна Губанова, Юлия Владимировна Фролова | ||
| "... fi lms for active packaging applications. Journal of Coatings Technology and Research, 16, 147 ..." | ||
| Том 1, № 1 (2019) | Взаимное влияние обструктивного апноэ сна и метаболического синдрома | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. В. Ященко, А. В. Коньков | ||
| "... major inflammatory mediator interleukin-6 and obesity. Inflammation Research, 58(11), 727-36. https ..." | ||
| Том 1, № 4 (2019) | Эффективность иммунодиагностических исследований при тканевых паразитозах свиней | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. Г. Гламаздин, Н. Ю. Сысоева, Г. М. Крюковская, Е. В. Ли | ||
| "... . Veterinary Research, 42, 17. http://www. veterinaryresearch.org/content/42/1/17 Sherifi, K., Rexhepi, A ..." | ||
| Том 1, № 2 (2019) | Повышение качества молотого кофе «Арабика» за счет использования SCADA системы при автоматизации процесса объемного дозирования | Аннотация похожие документы |
| М. Р. Сантос Кунихан, И. Г. Благовещенский, В. Г. Благовещенский, А. Н. Петряков | ||
| "... of the research developed a model of process control dispensing of the ground coffee, which allows to study random ..." | ||
| Том 2, № 1 (2020) | Контроль качества розлива и маркировки пищевых продуктов с использованием интеллектуальных технологий | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М.Т.Х. Эраки, И. Г. Благовещенский, В. Г. Благовещенский, Д. В. Зубов | ||
| "... . As a result of the research, a system of virtual prototyping of the mechatronic system has been developed ..." | ||
| Том 2, № 3 (2020) | Исследование биопленок энтеробактерий при контроле критических точек технологии животноводства и пищевых производств | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Екатерина Михайловна Ленченко, Дмитрий Алексеевич Блюменкранц | ||
| "... the preparation samples for research and eliminate the routine stages of colony counting, and significantly ..." | ||
| Том 6, № 2 (2024) | Применение обработки низкотемпературной плазмой в пищевых производствах для интенификации технологических процессов и повышения качества продукции | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Дмитрий Валерьевич Карпенко, Артём Геннадиевич Гришин | ||
| "... keywords for further detailed research. Results. Analysis of the information allowed us to conclude ..." | ||
| 1 - 100 из 120 результатов | 1 2 > >> | |
Советы по поиску:
- Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
- Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
- По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
- Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
- Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
- Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
- Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
- Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)
