Preview

Health, Food & Biotechnology

Расширенный поиск

Поиск


Сортировать по:     
 
Выпуск Название
 
Том 6, № 4 (2024) Перспективы и особенности применения метода турбидиметрического анализа для определения антимикробной активности пептидов и антибиотиков гликопептидного ряда (систематический обзор предметного поля) Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Дарья Шахова, Мария Сергеевна Каночкина
"... the features of the characteristics of the glycopeptide antibiotic - vancomycin, its antimicrobial action ..."
 
Том 2, № 2 (2020) Полирезистентность сероваров сальмонелл, выделенных от птицы и из продуктов птицеводства Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. Н. Лощинин, Н. А. Соколова, А. М. Абдуллаева
"... diseases in humans. For the prevention and treatment of salmonellosis, antibiotics  of  various  groups ..."
 
Том 4, № 1 (2022) Перспективы разработки твёрдых дисперсных систем антибиотиков: Обзор предметного поля Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Юлия Александровна Полковникова, Оксана Сергеевна Гущина
 
Том 2, № 4 (2020) Исследование влияния ультразвуковой обработки полиэтиленовых композиций, содержащих бетулин, на формирование эксплуатационных свойств упаковочных материалов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ирина Анатольевна Кирш, Изабелла Сергеевна Тверитникова, Ольга Владимировна Безнаева, Ольга Анатольевна Банникова, Тамара Александровна Кондратова, Юлия Александровна Филинская, Марина Ивановна Губанова, Юлия Владимировна Фролова
"... to avoid such losses, the current trend is to create packaging materials with antimicrobial properties ..."
 
Том 2, № 1 (2020) Методы оценки защитных полимерных покрытий, предназначенных для контакта с пищевыми продуктами Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ю. В. Фролова
"... special properties, including antimicrobial. Currently, coatings formed from polymer solutions are widely ..."
 
Том 6, № 4 (2024) Пектиновые полисахариды – полифункциональные ингредиенты пищевых и биомедицинских систем Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Владимир Николаевич Голубев, Татьяна Борисовна Цыганова
"... for producing edible coatings to protect food products, antimicrobial films based on biocomposites ..."
 
Том 5, № 2 (2023) Комплексная технология получения сырокопченых изделий пролонгированного срока хранения с пониженной концентрацией нитрита натрия Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Татьяна Николаевна Данильчук, Дмитрий Евгеньевич Ипатов
"... antimicrobial activity and is suitable for use in the production of raw smoked meat products. The potential ..."
 
Том 1, № 3 (2019) Микробиологическая безопасность меда Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. В. Кущ, Н. Э. Ваннер, Д. И. Удавлиев, М. Д. Мурадова
"... антимикробноего вещества в меде (Bucekova, 2018). Группа ученых из Португалии изучала антимикробное воздействие ..."
 
Том 2, № 3 (2020) Исследование биопленок энтеробактерий при контроле критических точек технологии животноводства и пищевых производств Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Екатерина Михайловна Ленченко, Дмитрий Алексеевич Блюменкранц
"... . org/10.1371/journal.pone.0220484 Casanova, L. M., Hill, V. R., & Sobsey, M. D. (2020). Antibiotic ..."
 
Том 1, № 4 (2019) Разработка технологии хлебобулочных изделий с использованием мяты перечной Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. Г. Белявская, Е. В. Алексеенко, К. Ф. Капустина, И. Б. Исабаев
"... кислоты, эфирные масла, антибиотики, аминокислоты, растительные гормоны, минераль- ные и дубильные ..."
 
Том 1, № 2 (2019) Модернизация упаковки для молока в результате замены алюминиевой фольги на металлизированный полиэтилен Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. В. Ананьев, О. А. Банникова, А. Альхаир
"... - ния пищевых продуктов. Упаковка, содержащая натуральные антимикробные агенты, является хорошим ..."
 
Том 2, № 3 (2020) Исследование микробиологического качества куриной печени, продаваемой в Джалал-Абаде Аннотация  похожие документы
Саид Мохаммад Викар
"... . & Pestana, N. (2003). Incidence of Salmonellae from poultry and their susceptibility to antimicrobial ..."
 
Том 1, № 4 (2019) Детекция жизнеспособных некультивируемыхклеток микроорганизмов в курином фарше Аннотация  похожие документы
А. М. Абдуллаева, Л. П. Блинкова, Б. В. Уша, Р. К. Валитова, Ю. Д. Пахомов, Д. Б. Митрофанова
"... are profoundly tolerant to antibiotics,” in Antibiotic Resistance, eds R. M. Anthony and A. Coates (Berlin ..."
 
Том 1, № 2 (2019) Физиология питания: учебник / Е.Д. Амбросьева. КНОРУС 2018. 306 с. ISBN 978-5-406-05926-5 Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. А. Лаптева
"... приведённые эксперименталь- ные данные о характеристике растворов, соприка- сающихся с антибиотиками. После ..."
 
Том 1, № 3 (2019) Криоэлектрохимическая технология повышения безопасности и пролонгация срока хранения рыбы Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. А. Суворов
"... ., Pendred, J., & Reynolds, D. M. (2017). As- sessing the antimicrobial potential of aerosolised ..."
 
Том 1, № 4 (2019) Получение клеточной культуры имбиря Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. А. Иванова, И. А. Фоменко, В. В. Фоменко, Л. А. Чурмасова, А. М. Щенникова
"... , антидиабетическую, антимикробную, антиаллергическую и иммуно- модуляторную активности, обладает обезболива- ющими ..."
 
Том 2, № 1 (2020) Эффективность метода обработки быстрыми электронами для снижения порчи пищевого сырья и продовольственных товаров при хранении и транспортировке Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. А. Рогов, У. Ч. Чоманов, Т. Н. Данильчук
"... обеззараживания для создания промышленных центров антимикробной обработки продуктов, организации ..."
 
Том 1, № 2 (2019) Современные подходы к лечению красного плоского лишая Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. А. Масюкова, С. С. Землякова, И. В. Ильин, В. В. Гладько
"... противогрибковых препаратов, ана- логично антибиотикам и противопаразитарным препаратам, в определенной степени ..."
 
1 - 18 из 18 результатов

Советы по поиску:

  • Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
  • Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
  • По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
  • Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
  • Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
  • Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)