Для цитирования:

Егорова Е.Ю., Мороженко Ю.В. Использование вторичных сырьевых ресурсов винодельческой отрасли в биотехнологии напитков брожения. Health, Food & Biotechnology. 2021;3(2). https://doi.org/10.36107/hfb.2021.i2.s103

For citation:

Yegorova E.Yu., Morozhenko Yu.V. The Usage of Secondary Raw Materials of the Wine Industry in Biotechnology of Fermentation Beverages. Health, Food & Biotechnology. 2021;3(2). (In Russ.) https://doi.org/10.36107/hfb.2021.i2.s103