Preview

Health, Food & Biotechnology

Расширенный поиск

Йодная обеспеченность населения: современный взгляд на проблему

https://doi.org/10.36107/hfb.2023.i1.s157

Аннотация

Введение. Йод является одним из важнейших микроэлементов, без которого невозможно нормальное функционирование нашего организма, а регулярное поступление с пищей йода имеет большое значение для поддержания здоровья. На сегодняшний день доказано, что йодный дефицит может иметь серьезные последствия для здоровья человека в любом возрасте, но наиболее опасен для беременных, учитывая его влияние на внутриутробное развитие плода и для детей первых лет жизни. В статье представлены современные сведения о распространенности йодного дефицита и йододефицитных заболеваний на территории Российской Федерации.

Цель. На основании изучения результатов ряда клинических исследований определить распространенность йодного дефицита на территории Российской Федерации, современные методы его диагностики и влияние на здоровье человека, а также рассмотреть возможные способы коррекции данного состояния.

Материалы и методы. Анализ данных современной научной литературы по вопросу распространенности и современных методов диагностики йодного дефицита, и его влиянию на состояние здоровья человека. Рассмотреть современные методы определения йодной обеспеченности населения. Изучить возможные пути профилактики йодного дефицита.

Результаты и их применение. На сегодняшний день трактовка результатов методов оценки йодной обеспеченности населения динамично меняются. Проблема йодного дефицита остается актуальным вопросом для населения нашей страны, не смотря на отсутствие популяционных исследований по данному вопросу. Одной из причин высокой распространенности йодного дефицита в нашей стране является отсутствие массовой его профилактики путем обязательного использования йодированной соли. 

Об авторах

Андрей Васильевич Налетов
Государственная образовательная организация высшего профессионального образования «Донецкий национальный медицинский университет имени М. Горького»
Россия


Александр Николаевич Мацынин
Государственная образовательная организация высшего профессионального образования «Донецкий национальный медицинский университет имени М. Горького»


Равил Фаткулислямович Махмутов
Государственная образовательная организация высшего профессионального образования «Донецкий национальный медицинский университет имени М. Горького»


Список литературы

1. Алферова, В. И., Мустафина, С. В., & Рымар, О. Д. (2019). Йодная обеспеченность в России и мире: что мы знаем на 2019 год? Клиническая и экспериментальная тиреодология, 15(2), 73-82. https://doi.org/10.14341/ket10353

2. Беспалов, В. Г., & Туманян, И. А. (2019). Дефицит йода в питании как мультидисциплинарная проблема. Лечащий врач, (3), 8-12.

3. Мацынин, А. Н., Чурилов, А. В., Налетов, А. В., & Коктышев, И. В. (2022). Клинико-анамнестическая характеристика беременных с йодным дефицитом. Мать и Дитя в Кузбассе, (3), 135-139. https://doi.org/10.24412/2686-7338-2022-3-135-139

4. Мохорт, Т. В., Коломиец, Н. Д., Петренко, С. В., Федоренко, Е. В., & Мохорт, Е. Г. (2021). Йодная обеспеченность и йододефицитные заболевания: текущее состояние проблемы в Республике Белорусь. Вопросы организации и информатизации здравоохранения, (4), 16-22.

5. Суплотова, Л. А., Шарухо, Г. В., Ковальжина, Л. С., & Макарова, О. Б. (2019). Социально-гигиенический мониторинг в реализации региональной стратегии профилактики йодного дефицита. Гигиена и санитария, 98(2), 225-230. http://dx.doi.org/10.18821/0016-9900-2019-98-2-225-230

6. Трошина, Е. А., Платонова, Н. М., & Панфилов, К. О. (2018). Аналитический обзор результатов мониторинга основных эндемических характеристик йоддефицитных заболеваний у населения РФ за период 2009-2015 гг. Проблемы эндокринологии, 64(1), 21-37. https://doi.org/10.14341/probl9308

7. Assessment of iodine deficiency disorders and monitoring their elimination: A guide for programmer managers. (2007). Geneva: WHO.

8. Bouga, M., Lean, M. E. J., & Combet, E. (2018). Contemporary challenges to iodine status and nutrition: the role of foods, dietary recommendations, fortification and supplementation. Proceedings of the Nutrition Society, 77(3), 302-313. https://doi.org/10.1017/S0029665118000137

9. Choudhry, H., & Nasrullah, M. (2018). Iodine consumption and cognitive performance: Confirmation of adequate consumption. Food Science & Nutrition, 6(6), 1341-1351. https://doi.org/10.1008/fsn.3.694

10. Guidance on the monitoring of salt iodization programmes and determination of population iodine status. (2008). UNISEF.

11. Lazarus, J. H. (2014). Iodine status in Europe in 2014. European Thyroid Journal, 3(3), 3-6. https://doi.org/10.1159/000358873

12. Vanderpump, M. P. (2017). Epidemiology of iodine deficiency. Minerva Medica, 108(2), 116-123. https://doi.org/10.23736/S0026-4806.16.04918-1

13. Zimmermann, M. B. & Andersson, M. (2021). Global perspectives in endocrinology: coverage of iodized salt programs and iodine status in 2020. European Journal of Endocrinology, 185(1), R13-R21. https://doi.org/10.1530/EJE-21-0171


Рецензия

Для цитирования:


Налетов А.В., Мацынин А.Н., Махмутов Р.Ф. Йодная обеспеченность населения: современный взгляд на проблему. Health, Food & Biotechnology. 2023;5(1). https://doi.org/10.36107/hfb.2023.i1.s157

For citation:


Nalyotov A.V., Matsynin A.N., Makhmutov R.F. Iodine Security of the Population: A Modern View of the Problem. Health, Food & Biotechnology. 2023;5(1). (In Russ.) https://doi.org/10.36107/hfb.2023.i1.s157

Просмотров: 411


Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 2712-7648 (Online)