Обоснование энергетической эффективности технологии термохимической подготовки свекловичной стружки к экстрагированию сахарозы с помощью эксергетических методов анализа

Health, Food & Biotechnology

eng | рус

ISSN 2712-7648 (Online)

Health, Food & Biotechnology

Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.

ISSN 2712-7648 (Online)

Популярные статьи

Главный редактор

Инструменты статьи

Послать статью по эл. почте (Необходимо имя пользователя (логин))

Связаться с автором (Необходимо имя пользователя (логин))

Об авторах

Н. В. Рубан
ФГБОУ ВО «Московский государственный университет пищевых производств»
Россия

Рубан Наталья Викторовна

125080, Москва, Волоколамское шоссе, дом 11

Н. Г. Кульнева
ФГБОУ ВО «Воронежский государственный университет инженерных технологий»
Россия

Кульнева Надежда Григорьевна

394036, город Воронеж, пр-т Революции, дом 19

М. В. Журавлев
ФГБОУ ВО «Московский государственный университет пищевых производств»
Россия

Журавлев Михаил Валентинович

125080, Москва, Волоколамское шоссе, дом 11

Уведомления