Для цитирования:

Карпенко Д.В. Определение рациональных параметров акустической обработки с целью активации пивных дрожжей. Health, Food & Biotechnology. 2020;2(1):140-152. https://doi.org/10.36107/hfb.2020.i1.s290

For citation:

Karpenko D.V. Determination of Rational Parameters of Acoustic Processing in order to Activate Brewer’s Yeast. Health, Food & Biotechnology. 2020;2(1):140-152. (In Russ.) https://doi.org/10.36107/hfb.2020.i1.s290