Для цитирования:

Ленченко Е.М., Сысоева Н.Ю., Блюменкранц Д.А. Индикация биопленок и некультивируемых микроорганизмов при мониторинге биологической безопасности пищевого сырья. Health, Food & Biotechnology. 2019;1(3):35-46. https://doi.org/10.36107/hfb.2019.i3.s260

For citation:

Lenchenko E.M., Sysoeva N.Y., Blumenkrants D.A. The Indication of Biofilms and Non-Cultivated Microorganisms while Monitoring the Biological Safety of Food Raw Materials. Health, Food & Biotechnology. 2019;1(3):35-46. (In Russ.) https://doi.org/10.36107/hfb.2019.i3.s260