Preview

Health, Food & Biotechnology

Расширенный поиск

Поиск


Сортировать по:     
 
Выпуск Название
 
Том 1, № 1 (2019) Изучение влияния рецептурных ингредиентов на показатели качества мясных консервов для детского питания Аннотация  похожие документы
О. Е. Бакуменко, А. А. Андреева, Е. В. Алексеенко
 
Том 2, № 1 (2020) Отходы чайного производства как дополнительный ресурс биологически активных веществ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. Д. Щеголева, Е. Н. Молчанова
"... Листья чая являются уникальным источником разнообразных биологически активных веществ, особенно из ..."
 
Том 5, № 3 (2023) Использование криопорошка из календулы в технологии продуктов питания Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Юрий Борисович Гербер, Наталья Юрьевна Ярошенко
"... и других биологически активных веществ, использование нетрадиционных источников биологически ..."
 
1 - 3 из 3 результатов

Советы по поиску:

  • Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
  • Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
  • По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
  • Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
  • Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
  • Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)