Preview

Health, Food & Biotechnology

Расширенный поиск

Поиск


Сортировать по:     
 
Выпуск Название
 
Том 4, № 3 (2022) Оценка качества питания учащихся в целях обеспечения продовольственной безопасности Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Юлия Николаевна Багмут, Ольга Владимировна Плиска, Валерия Рифовна Геймбихнер
"... в обеспечении продовольственной безопасности студентов играет наличие пункта общественного питания в стенах ..."
 
Том 3, № 2 (2021) Проблематика питания обучающихся, занимающихся спортом в высших учебных заведениях Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Никита Сергеевич Баженов, Олег Александрович Суворов, Марина Ивановна Губанова
"... Для повышения эффективности работы предприятий питания нацеленных на категорию "обучающихся". Были ..."
 
Том 2, № 1 (2020) Развитие индустрии здорового питания с использованием прогрессивных информационных решений Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ю. Н. Белова, А. С. Максимов, А. А. Ношин, О. А. Суворов, А. Е. Яблоков, А. О. Якушев
"... В современных условиях конкуренции предприятия общественного питания, в том числе и рестораны ..."
 
Том 1, № 2 (2019) Физиология питания: учебник / Е.Д. Амбросьева. КНОРУС 2018. 306 с. ISBN 978-5-406-05926-5 Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. А. Лаптева
 
Том 7, № 2 (2025) Оптимизация рациона питания военнослужащих в условиях специальной военной операции: анализ эффективности и перспективы развития Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Сергей Александрович Синтяев
"... Введение. Данное исследование посвящено актуальной проблеме оптимизации рациона питания ..."
 
Том 1, № 1 (2019) Современное состояние и прогноз развития производства детского питания Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. Т. Печеная, Т. С. Коршик, Л. С. Цветлюк, А. Г. Болдычева
"... Необходимость совершенствования производства детского питания, улучшения его качества, обеспечения ..."
 
Том 7, № 3 (2025) К вопросу о научных и технологических принципах создания поликомпонентных продуктов питания на мясной основе. Научная школа академика РАН Е. И. Титова Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Татьяна Николаевна Данильчук
"... питания законам рационального питания. В данной статье также показана актуальность исследований ..."
 
Том 3, № 3 (2021) Исследование содержания веществ-антиоксидантов в плодоовощном сырье Самарского региона Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Софья Анатольевна Алексашина, Надежда Викторовна Макарова
"... Плодово-ягодное и овощное сырье – незаменимый пункт в питании человека. На данном этапе развития ..."
 
Том 2, № 4 (2020) Перспективы использования комплексных добавок из природного сырья при разработке хлебобулочных изделий функциональной направленности Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Анастасия Николаевна Ткач, Светлана Михайловна Корпачева
 
Том 2, № 3 (2020) О возможности использования продуктов переработки амаранта в мясных системах Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Владимир Владиславович Никитин, Евгений Иванович Титов, Елена Викторовна Литвинова
 
Том 2, № 2 (2020) Влияние гидротермической обработки на выход и качество пшенично-тритикалево-льняной муки Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Р. Х. Кандроков, Г. Н. Панкратов
 
Том 2, № 1 (2020) Отходы чайного производства как дополнительный ресурс биологически активных веществ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. Д. Щеголева, Е. Н. Молчанова
 
1 - 12 из 12 результатов

Советы по поиску:

  • Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
  • Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
  • По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
  • Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
  • Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
  • Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)