Сортировать по:
| Выпуск | Название | |
| Том 1, № 1 (2019) | Особенности написания медицинских статей | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. А. Косычева, Г. А. Хорохорина | ||
| "... The main features of the scientific medical articles design, the requirements ..." | ||
| Том 4, № 2 (2022) | Психологические и социально-психологические особенности личности с вегетарианским типом пищевого поведения | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ольга Вениаминовна Суворова, Юлия Александровна Авдиенко | ||
| "... to use an integrated approach in providing medical and psychological assistance to such clients ..." | ||
| Том 4, № 2 (2022) | Введение к эмпирической статье: от структуры к функциональному содержанию | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Марина Александровна Косычева, Елена Викторовна Тихонова | ||
| "... Introduction. A research article (RA) is considered to be a tool for conceptualizing new knowledge ..." | ||
| Том 3, № 3 (2021) | Дискуссия в контексте эмпирической статьи | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Елена Викторовна Тихонова, Марина Александровна Косычева | ||
| "... Approaches to creating an efficient Discussion section in research articles are analyzed ..." | ||
| Том 1, № 2 (2019) | Структура научной статьи: эмпирическое исследование | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. А. Косычева, М. Г. Балыхин | ||
| "... Рассматриваются особенности составных элементов научной статьи и основные требования, которые ..." | ||
| Том 4, № 1 (2022) | Аннотация исследовательской статьи: стратегии построения и оптимизации | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Марина Александровна Косычева, Елена Викторовна Тихонова | ||
| "... Introduction: Abstract is a system-defining element of a research article. Moreover, the further ..." | ||
| Том 1, № 1 (2019) | Особенности клинического состояния и медицинская реабилитация больных ишемической болезнью сердца, перенесших чрескожную транслюминальную коронарную ангиопластику с синдром апноэ-гипопноэ сна, в условиях реабилитационного центра | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. Е. Юдин, В. В. Климко, А. М. Щегольков, В. П. Ярошенко, А. А. Будко, Е. С. Косухин | ||
| "... The article presents the materials to identify the frequency of obstructive sleep apneahypopnea ..." | ||
| Том 4, № 3 (2022) | Заключение научной статьи: как не повторить уже сказанное | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Марина Александровна Косычева, Елена Викторовна Тихонова | ||
| "... Introduction. The research article Conclusion is intended to help the reader realize ..." | ||
| Том 7, № 1 (2025) | Выражение авторской позиции в тексте научной статьи: риторические механизмы | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Елена Викторовна Тихонова, Марина Александровна Косычева | ||
| "... This article examines stance as a key rhetorical resource in scientific writing, with a focus ..." | ||
| Том 6, № 2 (2024) | Ретракции в академическом дискурсе: от стигмы к культуре научной ответственности | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Елена Викторовна Тихонова, Марина Александровна Косычева | ||
| "... Introduction. The increase in retractions of research articles is associated with the growth ..." | ||
| Том 4, № 4 (2022) | Стратегии конструирования секции Результаты в оригинальной исследовательской статье | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Елена Викторовна Тихонова, Марина Александровна Косычева | ||
| "... Introduction. The function of the Research Article Results section is to present the data obtained ..." | ||
| Том 6, № 3 (2024) | Институциональный адрес электронной почты автора научной статьи: стандарт доверия в академической среде и инструмент редакции | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Елена Викторовна Тихонова, Марина Александровна Косычева | ||
| "... The article addresses the issue of outdated contact email addresses in scientific publications ..." | ||
| Том 7, № 2 (2025) | Статья-позиция (position paper) в научной коммуникации: риторика, структура, рекомендации авторам | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Елена Викторовна Тихонова, Марина Александровна Косычева | ||
| "... and regulatory environment. The article examines the structure of the genre, namely the Introduction, Review ..." | ||
| Том 3, № 2 (2021) | Статья-мнение: методология и значимость | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Марина Александровна Косычева, Елена Викторовна Тихонова | ||
| "... Раскрываются функциональные особенности структуры статьи-мнения, характеризуется ее специфика ..." | ||
| Том 6, № 1 (2024) | Влияние состава газов в модифицированной газовой среде на хранимоспособность фаршей из свинины | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Наталья Алексеевна Ставцева, Юлия Михайловна Бухтеева | ||
| "... -quality. The article presents a review of research by Russian and European scientists on the influence ..." | ||
| Том 4, № 4 (2022) | Использование протеолитических свойств биомассы молочнокислых микроорганизмов для создания новых продуктов питания | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Камаль М Альхатиб, Татьяна Николаевна Данильчук | ||
| Том 6, № 4 (2024) | Перспективы и особенности применения метода турбидиметрического анализа для определения антимикробной активности пептидов и антибиотиков гликопептидного ряда (систематический обзор предметного поля) | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Дарья Шахова, Мария Сергеевна Каночкина | ||
| "... articles, patents and other sources published between 2019 and 2024, in Russian and English, were used ..." | ||
| Том 3, № 4 (2021) | Обзор полевых экспериментов в области здравоохранения в развивающихся странах | Аннотация похожие документы |
| Хорхе Йепес | ||
| "... Medical science recognizes that patients do not always respond to treatment in a way physicians ..." | ||
| Том 6, № 3 (2024) | Современное состояние и использование биоразлагаемых материалов (обзор предметного поля) | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Никита Сергеевич Баженов, Марина Ивановна Губанова, Ирина Анатольевна Кирш, Ольга Анатольевна Банникова, Виктор Андреевич Дымицкий | ||
| "... was made to include a publication in the review based on its title and abstract, and full-text articles ..." | ||
| Том 5, № 4 (2023) | Влияние режима нагревания сусла с погружением в него гроздей винограда сорта Красностоп Золотовский на органолептические свойства | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Наталия Андреевна Вакуловская | ||
| Том 1, № 1 (2019) | Проблемы предпосылок шизофрении по данным молекулярно-генетических исследований | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. М. Резник, Г. П. Костюк, А. Ю. Морозова, Н. В. Захарова | ||
| "... Article contains the review of a number of molecular genetic researches of schizophrenia ..." | ||
| Том 1, № 1 (2019) | Современное состояние и прогноз развития производства детского питания | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Л. Т. Печеная, Т. С. Коршик, Л. С. Цветлюк, А. Г. Болдычева | ||
| "... , extrapolation, modeling, etc. The results of the study summarized in the final section of the article. ..." | ||
| Том 2, № 3 (2020) | Препринт как вид научной публикации | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Марина Александровна Косычева, Елена Викторовна Тихонова | ||
| "... статей 11 . Редакторы популяр- ных медицинских журналов стремятся ускорить процесс рецензирования ..." | ||
| Том 1, № 3 (2019) | Сравнение возможностей логистической регрессии и искусственных нейронных сетей в прогнозировании результатов исследования на малой выборке | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. В. Базылев, В. А. Карнахин | ||
| "... была одинаковой. S. Dreiseitl (Dreiseitl, 2002) проанализировал 72 статьи, сравнивая ИНС с логи ..." | ||
| Том 1, № 4 (2019) | Создание низколактозной молочной сыворотки с использованием бактериальной β-галактозидазы | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ю. В. Краснова, С. Н. Бутова, Е. Р. Вольнова, Ю. В. Николаева | ||
| "... into processing. This article presents the results of research on enzymatic processing of whey aimed at obtaining ..." | ||
| Том 1, № 2 (2019) | Современные подходы к лечению красного плоского лишая | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. А. Масюкова, С. С. Землякова, И. В. Ильин, В. В. Гладько | ||
| "... such patients. A review of articles on the treatment of LP was carried out using electronic databases of Scopus ..." | ||
| Том 1, № 3 (2019) | Этика научной публикации | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. Г. Балыхин, М. А. Косычева | ||
| "... 7 РЕДАКТОРСКАЯ СТАТЬЯ Материал опубликован в соответствии с международной лицензией Creative ..." | ||
| Том 2, № 1 (2020) | Психические расстройства у ветеранов локальных войн, перенесших черепно-мозговую травму | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. М. Резник | ||
| "... пищевых производств» Корреспонденция, касающаяся этой статьи, должна быть адресована Резнику А.М., ФГБОУ ..." | ||
| Том 2, № 4 (2020) | Гиполипидемическая терапия в особых ситуациях | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Николай Тихонович Ватутин, Геннадий Геннадьевич Тарадин, Ирина Валериевна Ракитская, Анастасия Владимировна Харченко, Кристина Вадимовна Стехина, Илона Григорьевна Линник, Дмитрий Витальевич Борт, Екатерина Сергеевна Гасендич, Кристина Элмурадовна Могилевская | ||
| "... учетом особенностей сопутствующих заболеваний. В на- стоящей статье представлены подходы к гиполипи ..." | ||
| Том 2, № 1 (2020) | Преимущества применения нейротехнологий в пищевой промышленности | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. С. Букреев, Г. В. Парамонов, В. А. Сумерин, М. А. Шанк | ||
| "... The article discusses the global growth in interest in neuromarketing from the first official ..." | ||
| Том 1, № 3 (2019) | Хирургическое лечения осложненных форм хронического панкреатита открытым стентированием панкреатического протока | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. Ф. Зубрицкий, Н. М. Звольская, А. Л. Левчук, Е. А. Лаптева | ||
| "... всех 38 больных протекал без особенностей. У 2 больных с выраженными инфильтративными изменениями ПЖ ..." | ||
| Том 1, № 4 (2019) | Чесотка у детей. Проблема, требующая решения | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Т. В. Соколова, А. П. Малярчук | ||
| "... reviews and foreign articles shows that in America, Europe and Japan, the first-line drug for treating ..." | ||
| Том 2, № 2 (2020) | Микроархитектоника тканей плечевого сустава у собак | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. А. Павловская, Е. А. Лаптева | ||
| "... До настоящего времени практически не изучены особенности формирования хряща в различных ..." | ||
| Том 1, № 2 (2019) | Деканюляция. Три шага к успеху | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. В. Инкина, А. Н. Наседкин, Н. С. Грачев | ||
| "... The article is devoted to decannulation, which is necessary after the tracheostomy. Decannulation ..." | ||
| Том 6, № 2 (2024) | Разработка технологической блок-схемы и состава косметического средства для профилактики воспалительных заболеваний кожи (систематический обзор предметного поля) | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Мария Сергеевна Каночкина, Дарья Михайловна Гернет | ||
| "... reduces the attention of medical institutions to this group of diseases. Moreover, since large ..." | ||
| Том 1, № 4 (2019) | Получение клеточной культуры имбиря | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Л. А. Иванова, И. А. Фоменко, В. В. Фоменко, Л. А. Чурмасова, А. М. Щенникова | ||
| "... статье, является получение первичных каллусов растения рода Zingiber. Клеточные куль- туры высших ..." | ||
| Том 2, № 2 (2020) | Социально-экономические аспекты применения инновационных технологий в производстве хлебобулочных, макаронных и кондитерских изделий | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. В. Филатов, Т. А. Булавина | ||
| "... This article reviews Russian industry experience in developing innovative technologies ..." | ||
| Том 2, № 2 (2020) | Опыт применения тоцилизумаба для лечения цитокинового шторма у пациента с тяжелым течением вирусной пневмонии вызванной SARS-CoV-2 (Клиническое наблюдение) | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. В. Попов, В. С. Овечкин, Г. Ю. Осокин, Р. С. Аразов, Г. Р. Докшоков, Е. О. Толстых, Н. А. Буланова, А. М. Явися | ||
| "... «МГУПП» Медицинский институт непрерывного образования» г. Москва, Россия 3 ФГБУ ДПО «Центральная ..." | ||
| Том 6, № 4 (2024) | Обоснование выбора сырья для создания специализированного питания для людей с дисфагией методом 3D печати | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Олеся Евгеньевна Бакуменко, Максим Владимирович Малецкий | ||
| "... dish from natural ingredients, in order to meet the needs of medical institutions for products ..." | ||
| Том 1, № 1 (2019) | Взаимное влияние обструктивного апноэ сна и метаболического синдрома | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. В. Ященко, А. В. Коньков | ||
| "... . Russian and foreign articles on obstructive sleep apnoea and the complications of this disease were ..." | ||
| Том 2, № 1 (2020) | Обзор предметного поля как жанр научной коммуникации | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. Г. Балыхин, М. А. Косычева | ||
| "... Жанр научной статьи «обзор предметного поля» (scoping review) рассматривается как инструмент для ..." | ||
| Том 5, № 4 (2023) | Продукты переработки ягод как перспективные источники антиоксидантов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ольга Юрьевна Ращупкина, Марианна Сергеевна Воронина, Алена Николаевна Гуляева, Виктория Геннадьевна Каткасова, Татьяна Сергеевна Щанькина | ||
| "... of this article is to study the general content of polyphenols, flavonoids, anthocyans, antioxidant activity, mass ..." | ||
| Том 1, № 1 (2019) | Осведомленность стоматологов Литвы о диагностике, лечении и оценке заболеваний пародонта | Аннотация похожие документы |
| А. Пуриене, Д. Галазиене, А. Дудайте, Ю. Зекониене | ||
| "... 46 HEALTH This article is published under the Creative Commons Attribution 4.0 International ..." | ||
| Том 1, № 4 (2019) | Верифицируемость данных в исследовании | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. Г. Балыхин, М. А. Косычева | ||
| "... 7 РЕДАКТОРСКАЯ СТАТЬЯ Материал опубликован в соответствии с международной лицензией Creative ..." | ||
| Том 2, № 4 (2020) | Предраковые интраэпителиальные неоплазии полового члена: современная терминология в соответствии с классификацией ВОЗ опухолей мочевыделительной системы и мужских половых органов 2016 г. | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Игорь Анатольевич Ламоткин, Даниил Иванович Корабельников, Маргарита Дмитриевна Шибаева, Андрей Игоревич Ламоткин | ||
| "... -социальный институт имени Ф.П. Гааза» 4 Первый Московский государственный медицинский университет им. И ..." | ||
| Том 2, № 3 (2020) | О возможности использования продуктов переработки амаранта в мясных системах | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Владимир Владиславович Никитин, Евгений Иванович Титов, Елена Викторовна Литвинова | ||
| "... The article presents data on the possibility of using amaranth flour in the technology of meat ..." | ||
| Том 3, № 4 (2021) | Химический состав и актопротекторная активность извлечений из травы Lysimachia punctata L. (Вербейник точечный) | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Симилла Леонтьевна Аджиахметова, Надежда Михайловна Червонная, Дмитрий Игоревич Поздняков | ||
| "... An important task of modern pharmacology and medical chemistry is to expand the range of effective ..." | ||
| Том 3, № 3 (2021) | Применение технологических вспомогательных средств для определения водосвязывающих агентов гречневой муки | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Максим Сергеевич Околелов | ||
| "... The article discusses the effectiveness of adding various processing aids to determine ..." | ||
| Том 6, № 4 (2024) | Пектиновые полисахариды – полифункциональные ингредиенты пищевых и биомедицинских систем | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Владимир Николаевич Голубев, Татьяна Борисовна Цыганова | ||
| "... of articles were conducted using bibliographic databases such as eLIBRARY.RU, RSCI, Scopus, Web of Science ..." | ||
| Том 1, № 3 (2019) | Использование микробных культур в технологии функциональных напитков | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. А. Рындин, Е. Ф. Шаненко, Т. Г. Мухамеджанова, А. Г. Гришин, К. А. Веселков, А. С. Константинова | ||
| "... . Н., & Сетко, Н. П. (2017). Биохимия компонентов чая и особенности его биологического действия на ..." | ||
| Том 3, № 4 (2021) | Фармакоэкономический анализ доступности ингаляционных лекарственных средств, применяемых в лечении ХОБЛ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Мусалитдин Абсаламович Абдуллаев, Антон Игоревич Гречухин, Екатерина Алексеевна Орлова, Бэла Исмаиловна Кантемирова | ||
| "... treatment. Taking into account the wide range of drug products, in order to inform medical ..." | ||
| Том 2, № 3 (2020) | Исследование микробиологического качества куриной печени, продаваемой в Джалал-Абаде | Аннотация похожие документы |
| Саид Мохаммад Викар | ||
| "... 26 HEALTH This article is published under the Creative Commons Attribution 4.0 International ..." | ||
| Том 3, № 1 (2021) | Effects of microwave radiation on living microorganisms: effects and mechanisms | Аннотация похожие документы |
| Tatyana N. Danilchuk, M-Kamal Alkhateeb | ||
| "... The article analyzes the scientific literature on the effect of microwave exposure on the vital ..." | ||
| Том 2, № 2 (2020) | Полирезистентность сероваров сальмонелл, выделенных от птицы и из продуктов птицеводства | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. Н. Лощинин, Н. А. Соколова, А. М. Абдуллаева | ||
| "... университет пищевых производств» Корреспонденция, касающаяся этой статьи, должна быть адресована Лощинину М ..." | ||
| Том 1, № 4 (2019) | Детекция жизнеспособных некультивируемыхклеток микроорганизмов в курином фарше | Аннотация похожие документы |
| А. М. Абдуллаева, Л. П. Блинкова, Б. В. Уша, Р. К. Валитова, Ю. Д. Пахомов, Д. Б. Митрофанова | ||
| "... under cold stresses conditions: its potential for public threat. Journal of Veterinary Medical Science ..." | ||
| Том 2, № 1 (2020) | Разработка антиадгезионных фторопластовых покрытий для пищевых технологий | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. И. Губанова, И. А. Кирш, О. А. Банникова, О. В. Безнаева | ||
| "... The article deals with the actual issue of creating modified polymer compositions based ..." | ||
| Том 1, № 4 (2019) | Изучение влияния использования технического зрения на показатели качества оманской халвы | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. Аль Балуши, И. Г. Благовещенский, М. М. Блговещенская, В. А. Сумерин | ||
| "... The article is devoted to methods and methods of improving the quality of production of Omani ..." | ||
| Том 1, № 1 (2019) | Акриламид: скрытая опасность | Аннотация похожие документы |
| Б. Бурхан, А. Ферид | ||
| "... 113 REVIEW This article is published under the Creative Commons Attribution 4.0 International ..." | ||
| Том 1, № 4 (2019) | Обнаружение металлических и неметаллических включений в пищевых продуктах электрометрическим методом | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. Д. Мурашов, Е. В. Крюкова, Е. Д. Горячева, А. Э. Джабакова, Г. В. Парамонов | ||
| "... ., 2004). Объем и содержание контроля инородных тел за- висит от особенностей предприятия, а именно от ..." | ||
| Том 2, № 3 (2020) | Сравнительное исследование частотных преобразователей трехфазных электродвигателей в автоматическом управлении технологическим параметром | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Маргарита Михайловна Благовещенская, Михаил Викторович Веселов | ||
| "... contributes to their efficient use. This article discusses a technical comparison of two frequency converters ..." | ||
| Том 2, № 4 (2020) | Перспективы использования комплексных добавок из природного сырья при разработке хлебобулочных изделий функциональной направленности | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Анастасия Николаевна Ткач, Светлана Михайловна Корпачева | ||
| "... is relevant. The article presents the results of a study of the possibility of using complex additives from ..." | ||
| Том 3, № 4 (2021) | Эффективные ключевые слова: стратегии формулирования | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Елена Викторовна Тихонова, Марина Александровна Косычева | ||
| "... Introduction. Keywords, reflecting the main content of the article, play an extremely important ..." | ||
| Том 5, № 1 (2023) | Система CRediT для описания авторского вклада | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Марина Александровна Косычева | ||
| "... the article and exclude violations of publication ethics in relation to authorship. ..." | ||
| Том 2, № 1 (2020) | Контроль качества розлива и маркировки пищевых продуктов с использованием интеллектуальных технологий | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М.Т.Х. Эраки, И. Г. Благовещенский, В. Г. Благовещенский, Д. В. Зубов | ||
| "... The article is devoted to improving the efficiency of the food enterprise by developing ..." | ||
| Том 1, № 1 (2019) | Исследование иммунопатологических процессов, связанных с развитием фиброза печени | Аннотация похожие документы |
| Э. Волчек | ||
| "... 53 HEALTH This article is published under the Creative Commons Attribution 4.0 International ..." | ||
| Том 3, № 2 (2021) | Проблематика питания обучающихся, занимающихся спортом в высших учебных заведениях | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Никита Сергеевич Баженов, Олег Александрович Суворов, Марина Ивановна Губанова | ||
| "... engaged in sports. A statistical analysis was carried out on the basis of 40 articles published in 2013 ..." | ||
| Том 2, № 1 (2020) | Обнаружение частиц микропластика в растительных маслах | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| К. Н. Корнилов, Н. Н. Роева | ||
| "... " Корреспонденция, касающаяся этой статьи, должна быть адресована Корнилову К.Н., ФГБОУ ВО «Московский ..." | ||
| Том 2, № 4 (2020) | Этика научной коммуникации как уважение к читателю | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Марина Александровна Косычева, Елена Викторовна Тихонова | ||
| "... университет пищевых производств» Корреспонденция, касающаяся этой статьи, должна быть адресована Косычевой М ..." | ||
| Том 4, № 2 (2022) | Инновационные продукты на основе сливок с антиоксидантной активностью и гепатопротекторными свойствами | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Татьяна Николаевна Данильчук, Юлия Геннадьевна Новосад, Ева Александровна Бережная | ||
| "... - and macronutrients, dietary fibers in a natural, natural ratio. Purpose. The article substantiates the choice ..." | ||
| Том 2, № 1 (2020) | Развитие индустрии здорового питания с использованием прогрессивных информационных решений | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ю. Н. Белова, А. С. Максимов, А. А. Ношин, О. А. Суворов, А. Е. Яблоков, А. О. Якушев | ||
| "... is already impossible without the use of new information technologies. In this article, our team of authors ..." | ||
| Том 2, № 2 (2020) | Сравнительная оценка способов замораживания мясного сырья с различным характером автолиза | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. В. Литвинова, М. П. Артамонова, Ю. М. Бухтеева | ||
| "... статьи, должна быть адресована Литвиновой Е.В., ФГБОУ ВО «Московский государственный университет пищевых ..." | ||
| Том 1, № 2 (2019) | Обоснование использования пектина в технологии кетчупа | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. Н. Бутова, Е. Р. Вольнова, М. Ю. Музыка, И. Д. Щеголева, Б. Долезал | ||
| "... университет]. Казань, Россий- ская Федерация. Потиевский, Э. Г. (2002). Медицинские аспекты применения ..." | ||
| Том 1, № 2 (2019) | Создание мясных продуктов повышенной биологической ценности с использованием куриной печени и орехового жома | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Т. Н. Данильчук, Ю. Г. Ефремова, И. А. Барковская | ||
| "... be found in the creation of a meat product containing nut pulp additives. The article substantiates ..." | ||
| Том 2, № 2 (2020) | Репозитории данных: теория и практика | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. А. Косычева, Г. А. Хорохорина | ||
| "... статьи, должна быть адресована Косычевой М.А., ФГБОУ ВО «Московский государственный университет пищевых ..." | ||
| Том 1, № 4 (2019) | Исследование влияния процесса прогрева ржано-пшеничного формового хлеба из замороженных полуфабрикатов высокой степени готовности на физико-химические показатели | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. В. Лабутина, Э. О. Герасимова, Е. Н. Рогозкин, Д. А. Шаймерденова, Т. И. Юрченко | ||
| "... The scientific article is devoted to the study of the process of heating rye-wheat bread from ..." | ||
| Том 6, № 1 (2024) | Подготовка специалистов в области микробиологии - ответ РОСБИОТЕХ на запрос пищевой отрасли | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Татьяна Николаевна Данильчук | ||
| "... The article provides data on the development of microbiology as a science ..." | ||
| Том 4, № 1 (2022) | Перспективы разработки твёрдых дисперсных систем антибиотиков: Обзор предметного поля | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Юлия Александровна Полковникова, Оксана Сергеевна Гущина | ||
| "... carriers to increase bioavailability. Purpose of the article is to describe methods for obtaining new ..." | ||
| Том 4, № 1 (2022) | Ограничительные типы питания в детском возрасте – вред или польза? | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Андрей Васильевич Налетов | ||
| "... for the development of the child. The purpose of this article is to study the impact of restrictive diets on a child ..." | ||
| Том 1, № 4 (2019) | Разработка технологии хлебобулочных изделий с использованием мяты перечной | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. Г. Белявская, Е. В. Алексеенко, К. Ф. Капустина, И. Б. Исабаев | ||
| Том 6, № 1 (2024) | Улучшение технологических свойств продовольственного зерна за счет использования современных технологий: Обзор предметного поля | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Леонид Чеславович Бурак, Александр Николаевич Сапач | ||
| "... to traditional thermal methods. Purpose. The purpose of the article is to conduct a critical analysis ..." | ||
| Том 2, № 3 (2020) | Оценка эффективности современного способа экстракции хмеля в пивоваренной промышленности с применением специализированного оборудования | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Борис Николаевич Федоренко, Илья Андреевич Орлов, Иван Михайлович Каледин, Никита Сергеевич Скоморохов | ||
| "... This article presents the results of a comparative analysis of the effectiveness of two methods ..." | ||
| Том 4, № 2 (2022) | Перспективы повторной переработки отходов одноразовой упаковки | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ирина Анатольевна Кирш, Сергей Алексеевич Овсянников, Ольга Владимировна Безнаева, Ольга Анатольевна Банникова, Марина Ивановна Губанова, Максим Николаевич Новиков, Изабелла Сергеевна Тверитникова | ||
| "... depends not only on the technologies to which the article is devoted, but also on the quality of incoming ..." | ||
| Том 2, № 3 (2020) | Исследование биопленок энтеробактерий при контроле критических точек технологии животноводства и пищевых производств | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Екатерина Михайловна Ленченко, Дмитрий Алексеевич Блюменкранц | ||
| "... , касающаяся этой статьи, должна быть адресована Блюменкранц Дмитрию Алексеевичу, адрес : г. Москва, Россия ..." | ||
| Том 2, № 2 (2020) | Влияние гидротермической обработки на выход и качество пшенично-тритикалево-льняной муки | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Р. Х. Кандроков, Г. Н. Панкратов | ||
| "... систем им. В.М. Горбатова» РАН Корреспонденция, касающаяся этой статьи, должна быть адресована ..." | ||
| Том 2, № 2 (2020) | Исследование процесса осахаривания ржаных заварок в технологии заварного хлеба при дискретном режиме производства | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Т. Д. Самуйленко, А. В. Акулич | ||
| "... » Корреспонденция, касающаяся этой статьи, должна быть адресована Самуйленко Т. Д., Учреждение образования ..." | ||
| Том 2, № 3 (2020) | Определение эффективности процесса сепарирования семян подсолнечника в потоке с использованием компьютерного зрения | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Владислав Германович Благовещенский, Александр Николаевич Петряков, Вячеслав Андреевич Сумерин | ||
| "... be determined in the flow. The article presents a method for determining the content of husk in the flow. ..." | ||
| Том 2, № 2 (2020) | Исследование антиоксидантных свойств α- токоферола, кверцетина, β-ситостерина, ретинил пальмитата и разработка антиоксидантного комплекса на их основе | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Ю. Кривова, Е. Н. Соколова, Е. Д. Горячева, И. А. Тимофеева, Е. М. Серба | ||
| "... государственный университет пищевых производств» Корреспонденция, касающаяся этой статьи, должна быть адресована ..." | ||
| Том 2, № 4 (2020) | Исследование влияния ультразвуковой обработки полиэтиленовых композиций, содержащих бетулин, на формирование эксплуатационных свойств упаковочных материалов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ирина Анатольевна Кирш, Изабелла Сергеевна Тверитникова, Ольга Владимировна Безнаева, Ольга Анатольевна Банникова, Тамара Александровна Кондратова, Юлия Александровна Филинская, Марина Ивановна Губанова, Юлия Владимировна Фролова | ||
| "... статьи, должна быть адресована Кирш И.А., ФГБОУ ВО «Московский государственный университет пищевых ..." | ||
| Том 3, № 2 (2021) | Разработка продуктов на основе сочетания белков животного и растительного происхождения | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Анна Тимофеевна Васюкова, Ростислав Анатольевич Эдварс, Станислав Нуриевич Шагаров | ||
| "... The article provides information on the possibility of combining products of animal and plant ..." | ||
| Том 7, № 1 (2025) | Некоторые аспекты решения проблемы отходов мясного производства | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ольга Владимировна Беспалова | ||
| "... Introduction. The article notes that one of the reasons for the insufficiently effective work ..." | ||
| Том 4, № 3 (2022) | Обеспеченность цинком – важный показатель здоровья человека | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Андрей Васильевич Налетов, Александр Николаевич Мацынин, Мария Александровна Мацынина | ||
| "... availability on human health. Results and conclusion. The article presents up-to-date information ..." | ||
| Том 1, № 1 (2019) | Влияние волновых воздействий на активность амилаз микробного происхождения | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Д. В. Карпенко, К. В. Шалагинов | ||
| "... The article is devoted to the study of the influence of wave, first of all, optical effects ..." | ||
| Том 3, № 1 (2021) | Морфин при остром коронарном синдроме и инфаркте миокарда: pro et contra | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Григорий Анатольевич Игнатенко, Геннадий Геннадьевич Тарадин, Ирина Валериевна Ракитская, Виктория Борисовна Гнилицкая, Светлана Олеговна Куликова | ||
| "... prescribed to the patients with acute coronary syndrome and myocardial infarction. In conclusion, the article ..." | ||
| Том 5, № 2 (2023) | Актуальность использования рыбных белковых гидролизатов в технологии пищевых продуктов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Алевтина Витальевна Югай | ||
| "... , for example, gobies or sculpins. The article presents data on the relevance of the use of fish protein ..." | ||
| Том 7, № 2 (2025) | Влияние микробиоты кишечника на развитие шизофрении. Пути фармакологической коррекции (систематический обзор предметного поля) | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Лилия Хайдяровна Абдуллина, Анна Алексеевна Мосина, Юлия Андреевна Сорокина, Елена Петровна Струева | ||
| "... . Purpose. The purpose of the article is to analyze, systematize and summarize the scientific data obtained ..." | ||
| Том 1, № 2 (2019) | Повышение посевных качеств семян маша инфракрасным излучением | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. В. Кирдяшкин, А. А. Андреева, Ю. Е. Елисеева | ||
| "... is a promising material for foods production. This article focuses on germinating capacity of processed ..." | ||
| Том 1, № 3 (2019) | Криоэлектрохимическая технология повышения безопасности и пролонгация срока хранения рыбы | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| О. А. Суворов | ||
| "... в соответ- ствии с характерными особенностями. Внешний вид и цвет продукции определяли путем ..." | ||
| Том 1, № 2 (2019) | Повышение качества молотого кофе «Арабика» за счет использования SCADA системы при автоматизации процесса объемного дозирования | Аннотация похожие документы |
| М. Р. Сантос Кунихан, И. Г. Благовещенский, В. Г. Благовещенский, А. Н. Петряков | ||
| "... The article is devoted to improving the efficiency of the production technology of ground roasted ..." | ||
| Том 4, № 1 (2022) | Состояние и перспективы использования масла Аргании колючей в питании и диетотерапии | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Елена Юрьевна Егорова, Эльгендауи Аюб | ||
| "... The article provides an overview of the world experience in obtaining and food use of the oil ..." | ||
| Том 5, № 2 (2023) | Комплексная технология получения сырокопченых изделий пролонгированного срока хранения с пониженной концентрацией нитрита натрия | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Татьяна Николаевна Данильчук, Дмитрий Евгеньевич Ипатов | ||
| "... in conditions of instability of the properties of the raw materials. Рurpose. The purpose of this article ..." | ||
| 1 - 100 из 146 результатов | 1 2 > >> | |
Советы по поиску:
- Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
- Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
- По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
- Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
- Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
- Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
- Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
- Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)
